白癜风的发病是由于黑色素的缺失造成的，因此，分泌黑色素的细胞的活性，直接影响着白癜风的康复治疗效果。而要想保证体内黑色素细胞相关的各项代谢活动正常进行，就必须保证体液酸碱性的平衡，因此，体液的酸碱性也影响白癜风的康复治疗效果。
假如体内酸碱失衡，可能会引起酸中毒或碱中毒，甚至还会引起一系列的疾病。对于白癜风患者来说，更是如此。如果长期处于酸性环境中，儿童会出现发育不良、食欲不振、记忆力减退、注意力难以集中等情况;中老年人易出现神经疼痛、血压增高、动脉硬化、神经衰弱、便秘、骨质疏松、糖尿病、高血脂等症状。另外，癌症患者中有高达85%的人群是酸性体质。
如何调节体液的酸碱平衡呢?人体的内环境一般呈弱碱性为最佳，而要想做到这一点，一般通过细胞代谢和食物摄取两种方式获得。也就是说，除了要适量多吃一些呈碱性的食物外，还需要保证生活的规律、心态的平衡，远离嗜烟、嗜酒等不良生活习惯，最重要的就是要科学饮食，保证饮食结构的合理。
酸性食物和碱性食物是怎样区分的?专家指出，区分食物的酸碱性，一般按照矿质元素的含量来进行。对于富含硫、磷等矿质元素的食物是酸性食物;对于钾、钙、镁等矿质元素含量较多的食物多为碱性食物;有些食物基本上不含有上述两大类元素，如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等，因此属中性食物，这些食物不影响体液的酸碱度。
【温馨提示】特别要指出的是，日常生活中常见的一些酸味水果，如番茄、橘子、山楂、杨梅等，虽然口感是酸的，但经体内的一系列代谢过程后，对人体的最终影响是碱性的，因此也是属于碱性食物。可见，酸碱性食物的鉴别不是简单地根据口感进行的。
白癜风是一种以黑色素脱失和白斑形成为特征的常见色素障碍性皮肤病，白癜风与人体脏腑、血液、免疫、微循环等相关。 北京国丹白癜风医院专注白癜风源根同步血液祛白由内而外个性化治疗，同步调整机体内环境,内外兼治，促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。
