北京国丹白癜风医院专科医院的专家介绍:蔬菜中的营养丰富,是我们日常生活中必不可少的食物,能够供应我们机体所需营养。那白癜风患者可以吃什么蔬菜呢?
1、小白菜
味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,其菜也性 味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
2、野菜
野菜含丰富的胡萝卜素、维生素B族等,其含量一般均高于栽培蔬菜,还含有各种矿物质及多种微量元素。同时,野菜又是提供膳食纤维的良好来源,与主食搭配食用,还可使膳食中蛋白质的营养利用率提高。食用野菜一定要确定所采食野菜是否有毒性,还应注意卫生,避免食用被污 染的野菜。
3、豆芽
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
4、韭菜
韭菜又名起阳草,含有丰富的营养物质,具有调味、杀菌的功效。韭菜含粗纤维多,是人们必不可缺少的物质。春天冷暖不一,需要保 养阳气,韭菜性温,宜人体阳气。
白癜风是一种以黑色素脱失和白斑形成为特征的常见色素障碍性皮肤病,白癜风与人体脏腑、血液、免疫、微循环等相关。 北京国丹白癜风医院专注白癜风源根同步血液祛白由内而外个性化治疗,同步调整机体内环境,内外兼治,促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。